Nálunk a legtöbbet fogyasztott élelmiszer a kenyér. Kb 4 éve sütök kenyeret több-kevesebb sikerrel. Azóta van kenyérsütőm, de az élesztőnél nehezebben beszerezhető alapanyagok sosem érdekeltek. Liszt, víz, kis cukor, élesztő, só, pluszként különböző lisztek és pelyhek variálása jöhet szóba. Mikor rátaláltam Limara blogjára, olyan tudást fedeztem fel, ami előtt le a kalappal. Tőle tudom az öregtészta receptjét és azóta csak így sütök kenyeret. Az eredménnyel még soha nem volt annyira elégedett a család, mint most. Gondoltam, megmutatom a tegnap este sütött kenyeret:) Köszönet érte Limarának.
2 megjegyzés:
Gyönyörű a kenyér! :) Én köszönöm Neked! :))
Neked köszönhetem, hogy ilyet adhatok a családnak annak, hogy ilyen önzetlenül megosztod a tapasztalataidat és a receptjeidet. A köszönet a minimum, amit adni tudok ezért:)
Megjegyzés küldése